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买牛注意事项,如何选牛看牛

作者:龙兴牧业  日期:2021-4-15 11:08:52  点击量:2

  在选牛买牛的行家里时常流行这样一句话:上看一张皮,下看四肢蹄,前看胸膛鼓。后看屁股齐。这里的后看屁股齐就是今天小编要给大家讲解的“牛好不好看屁股就知道”。

  很多养殖新手朋友会问:“牛好不好和屁股有什么关系”?其实这和大众的审美观密不可分,咱们大多数人都是“颜控”,都喜欢身材好长相好的,长相是人们对第一印象的重点,选牛也同样如此。

  首先通过标准的肉牛体形是整个身驱呈圆筒形,前面的肩胛没有中国传统耕牛那么问题突出,屁股就是没有一个传统耕牛那么比较窄小。这样的体形有明显的优势,即产肉多。要想养好肉牛育肥牛,就必须进行挑选后躯大的牛种,才能为您创造经济效益。按照我国现代发展肉牛的用途方面来说,牛屁股不仅是我们应该多长肉的地方,而且是应该设计出好肉、高档肉的地方,平常可以说的肥牛肉,都产在这个重要部位。对养牛户来说,一样是养牛,当然是一种高档产品牛肉产得越多,养殖企业效益水平越高。

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  第一步:牛嘴要大

  嘴大的牛,吃相更好进行一些,它们吃起料来又快又多一个不说,还吃得健康特别需要专心。肉牛每顿饭的时间问题都是企业固定的两个工作小时,时间学习一到,不管牛吃饱就是吃不饱,工人都会把中国饲料从食槽里清理环境干净。这么如此一来,在相同的时间里,大嘴牛的吃料量,就远远超过了小嘴牛,有了更多的营养物质来源,大嘴牛当然我们长得快,出肉多。

  第二步:牛角要平

  先看看牛角,有一角的天空,有一个平坦的角度,一般平角的门宽,一角的A门窄。事实上,一扇门是牛头的顶骨,位于牛额头骨的顶部,与两角骨头相连。在对数千头牛进行测量和分析后,研究人员得出结论,牛角是平的,顶骨很宽,顶骨很宽,牛的骨头足够大,可以长成更大的。

  第三步:大屁股

  通常后腿和臀部是由后腿决定的。事实上,后侧髋关节是牛的髋骨。髋骨连接着牛的腰椎骨和股骨。牛屁股,就像我们常说的,主要由髋骨和股骨支撑。在很大程度上,臀骨决定了牛屁股的宽度,股骨决定了牛屁股的长度,所以牛屁股基本上和牛屁股一样大。而牛屁股是牛肉最多的部位,可占整头牛给肉量的近一半,因此,有大屁股的牛,是好牛。

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  第四步:脖子粗

  还有一件事是你看牛的时候一定不能忘记的,因为这块长肌肉是牛身上最好的部分。这部分肉也叫“上脑”。现在市场价60元一斤,是其他部位的六倍。上脑只来自一个部位,就是牛的脖子,所以脖子的粗细决定了上脑的量。脖子越粗越出不来。大小和厚度决定了大脑上部的大小。好的可以得四五十斤,差的几乎出不去。经济效益差异特别大。