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泌阳夏南牛公牛养殖

作者:龙兴牧业  日期:2020-7-15 11:49:58  点击量:22

夏南牛公牛14.jpg

  夏南牛生长发育快,经济效益好。夏南牛舍饲、放牧均可,因为饲养周期短、生长发育快、易育肥、产肉率高,经济效益高,深受育肥牛场和广大农户的欢迎,大面积推广应用有较强的价格优势和群众基础。

  夏南牛肉用性能好。夏南牛肉质脂肪少、纤维细、肉色纯、口感好,适宜生产优质牛肉和高档牛肉。浙江溢佳香食品集团在泌阳县建立牛肉加工厂就是看重了夏南牛的牛肉品质和存栏数量,用夏南牛肉生产的牛肉干等系列产品一经投放市场,深受消费者的喜爱,产品供不应求。

  随着我国人民生活水平的提高,人们的肉食结构由传统以消费猪肉为主的习惯已经向牛、羊、禽等多种畜禽肉共同消费转变;同时,随着生产力的发展,牛作为传统农业的主要动力已经被机械化所取代,养牛由役用型自然转变为肉用型。而我国一直以来没有自己的肉用牛品种,因此,我国自己培育而成的第一个肉用品种夏南牛,具有很强的市场竞争力。